【甜點】Bellevue巷弄裡的手工烘焙：彩虹愛心千層 @ 波妞與可樂

公司同事買的手工甜點（NT.1100)

小小的、造型很精緻很美

覺得好適合拿來告白

切開後就是一個彩虹愛心

真的非常精緻

雖然是千層

不過口感吃起來好Q

很不千層XDDDDD

鮮奶油不會甜膩香草味很濃

但愛心的部分有些太甜了

這款蛋糕給同事吃過後

男女評價很兩極

男孩子都覺得沒有很好吃（明明是覺得沒吃飽吧）

女孩子則紛紛讚嘆蛋糕好美好夢幻也不錯吃

若以口味來說，我還是喜歡LADY M

不過，光就視覺與心意，ellevue巷弄裡的手工烘焙應該有100分吧！

適合特殊節日與心愛的人共享

店家臉書介紹：

法式千層彩虹藏愛蛋糕，最困難的部分，就是隱藏的立體愛心，層層疊加時，必需精確計算每片餅皮位置，已確保刀子切開「彩虹愛心」呈現，讓不知情收到禮物者，感到驚喜。每個千層彩虹蛋糕製作，都需要六個小時左右，從前置準備到完成耗時2天，但是切開蛋糕，彩虹愛心跑出來，成就感就沖淡了辛勞。而蘋果玫瑰花是川燙烤過，吃起來類似情人果的感覺口。